Latė
60 ml espreso Dar Europoje vadinama „kava su pienu“ – šis gėrimas dažniausiai vadinamas tiesiog „latte“ (late) (kartais rašoma „latté“ arba „lattè“ angliškai), ir tai tiesiog reiškia „pieno kava“. Taigi tai yra espreso kava su dideliu kiekiu pieno, ją galite pasigaminti naudodami latės ruošimo aparatą. Atsargiai – nebandykite Italijoje užsisakyti „latte“, nes gausite tiesiog stiklinę pieno!
300 ml šilto pieno
20 ml į putą suplakto pieno
