1
Produktai

Sūrio pyragas

Sūrio pyragas

Porcijos 4,

Produktai

  • 180 g sausainių
  • 70 g sviesto
  • 400 g sūrio kremo
  • 100 g rudojo cukraus
  • 1 a. šaukštelis kukurūzų krakmolo
  • 180 g grietinės
  • 3 kiaušinių
  • 1 apelsino
  • 50 g baltojo šokolado

Eiga

  • Sausainius smulkiai sugrūsk arba sutrink, nulupk ½ apelsino žievelę. Baltąjį šokoladą sukapok mažais gabaliukais.
  • Sviestą įdėk į jogurto indelį, užsuk dangtelį ir vandens vonelėje ištirpink. Į MULTICOOKER puodą įpilk truputį vandens, įdėk jogurtui skirtą indelį. MENU mygtuku pasirink STEAM režimą, COOKING TIME mygtuku nustatyk laiką 5 minutėms ir leisk sviestui ištirpti.
  • Sviestą atskirame dubenyje sumaišyk su sutrupintais sausainiais. Į MULTICOOKER puodą įtiesk kepimo popierių, ant jo atsargiai supilk sausainių masę ir suvienodink. Puodą padėk vėsioje vietoje 30 minučių, kad masė sustingtų.
  • Tuo metu pagamink sūrio pyrago kremo masę.
  • Tepamąjį sūrį suplak, supilk rudąjį cukrų, kukurūzų krakmolą, 1 apelsino sultis, apelsinų žieveles, grietinę. Kai visos sudedamosios dalys tolygiai išmaišytos, į masę įmaišyk kiaušinius.
  • Masę užpilk per sausainių pagrindą. MENU mygtuku pasirink BAKE programą ir COOKING TIME nustatyk gaminimo laiką 1 valandai ir 20 minučių, TEMPERATURE mygtuku nustatyk 150 laipsnių temperatūrą. Uždenk MUTLICOOKER dangtį ir atidaryk ventiliaciją.
  • Pasibaigus programai išjunk prietaisą iš elektros tinklo, pyragą atsargiai išimk iš MULTICOOKER puodo ir atvėsink. Patiek atvėsintą.
Sūrio pyragas