Name: Višta su persikais ir anakardžiais | Philips
Yield: 4
Ingredients: 4 vištienos filė; 2 persikų; 100 g Indijos riešutų; 1 a. šaukštelį kmynų; 1 čili pipiro; 1 skiltelės česnako; Šviežių mėtų arba kalendros; 100 g naturalaus jogurto; 1 a. šaukštelį alyvuogių aliejaus; 1.5 a. šaukštelio medaus; 3 a. šaukštelių sojos padažo; 1/3 a. šaukštelio druskos; 1 citrinos

Višta su persikais ir anakardžiais

Porcijos 4

Pagrindiniai patiekalai

Vaisiai

Produktai

4 vištienos filė
2 persikų
100 g Indijos riešutų
1 a. šaukštelį kmynų
1 čili pipiro
1 skiltelės česnako
Šviežių mėtų arba kalendros

100 g naturalaus jogurto
1 a. šaukštelį alyvuogių aliejaus
1.5 a. šaukštelio medaus
3 a. šaukštelių sojos padažo
1/3 a. šaukštelio druskos
1 citrinos

Eiga

Čili pipirą ir česnako skiltelę smulkiai supjaustyk. Iš citrinos išspausk sultis. Vištą užmarinuok čili pipiruose, česnake, meduje ir sojos padaže.
Sudėk kuminus, supilk pusę citrinos sulčių iš išmaišyk. Leisk marinuotis 30 minučių.
MULTICOOKER puodą ištepk 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus. MENU mygtuku nustatyk FRY režimą ir COOKING TIME mygtuku nustatyk laiką 5 minutėms. Vištą lengvai pakepink iš visų pusių.
Pasibaigus FRY programai, MENU mygtuku nustatyk STEW režimą ir COOKING TIME mygtuku nustatyk laiką 20 minučių. Į puodą supilk marinato skystį, persikus, anakardžius, troškink tol, kol baigsis programa.
Jogurtą išmaišyk su druska, medumi ir likusiomis citrinos sultimis. Įdėk susmulkintą pipirmėtę arba kalendrą. Patiek kartu su višta.
Pasibaigus gaminimo programai MULTICOOKER puodą išjunk iš elektros tinklo.