1
Produktai

Daržovių karis

Porcijos 6

Produktai

  • 1 a. šaukštelį kmynų
  • 1 a. šaukštelį ciberžolės miltelių
  • ¼ a. šaukštelio cinamono
  • ¼ a. šaukštelio kario miltelių
  • 1 lauro lapo
  • 1 didelio svogūno
  • 6 skiltelės česnako
  • 1 a. šaukštelį pomidorų padažo
  • 400 g konservuotų pomidorų gabaliukų
  • 300 g raudonų lęšių
  • 700 g moliūgo
  • 1 žaliosios citrinos
  • 200 g graikiško jogurto
  • Šviežios kalendros
  • 3 a. šaukštus aliejaus
  • 1 a. šaukštelį tarkuoto imbiero
  • 1 l vandens

Eiga

  • Prieskonius atskirame indelyje sumaišyk į vientisą mišinį.
  • Svogūną ir česnaką smulkiai sukapok, moliūgą nulupk ir supjaustyk nedideliais gabaliukais.
  • Užkaisk MULTICOOKER puodą ir MENU mygtuku pasirink FRY programą, laiką nustatyk 10 minučių. Puodą ištepk aliejumi ir įdėk maždaug 5 minutes pakepink svogūnus, kol jie pasidarys aukso spalvos.
  • Į svogūnus įdėk imbierą ir žiupsnelį druskos, įpilk dar vieną valgomąjį šaukštą aliejaus ir pomidorų pastą, viską pamaišyk.
  • Sudėk prieskonius ir truputį pakaitink, kad prieskoniai išskirtų aromatus, sudėk konservuotus pomidorus ir išmaišyk. Taip pat sudėk lęšius, moliūgą ir įpilk vandens. MENU mygtuku pasirink BOIL programą ir COOKING TIME mygtuku nustatyk laiką 1 valandai ir 20 minučių.
  • Pasibaigus programai, automatiškai įsijungs MULTICOOKER šilumos palaikymo funkcija KEEP WARM. Patiek patiekalą su virtais Basmati ryžiais, graikišku jogurtu ir žaliąja citrina.
  • Pasibaigus programai išjunk prietaisą iš elektros tinklo.
Daržovių karis